Partyfalatok

Falatnyi szendvicsek Áttekités Alapok, kanapék Sajtos, tejtermékes falatkák Leveles tészta Gyümölcsös kanapék, falatok Zöldséges, gombás falatkák Egyéb partyfalatkák Érdekes partyfalatok Gyerekszendvicsek Sülteket a falatkákra Házi pékség (szendvicsalapok házilag) Szendvicsek Falatkák halakkal és herkentyűkkel: Halas kanapék Kaviáros kanapék Kanapék herkentyűkkel Kanapék hússal, kolbásszal, szalámival: Húsos falatkák Szalámis falatkák Kanapék nürnbergi kolbásszal Tatáros falatkák Kalóriadús falatkák Ünnepi partyfalatok: Karácsonyi kanapék Valentin falatkák Sajtos, tejtermékes falatkák Sajtos partyfalatka 1. Sajtos-sonkás partyfalatka Sajtos-olajbogyós partyfalatka Feta sajtfalatkák Csípős paprikába töltött friss sajt Borsos camembertgolyók Camembert-fürjtojás partyfalatka Camembertgolyók szotyiban Camembert-spárga partyfalatka Camembert-szardella zebra Sajtos partyfalatka (emmentálikockás) Sajtos partyfalatka (sajttekercs 1) Sajtos partyfalatka (görög) Sakk partyfalatka Partyfalatka körözöttes paprikával …tejtermékreceptek ... Halas kanapék Füstölt lazacos partyfalatka Lazactekercses kanapé Camembert-szardella zebra …halreceptek ... Kaviáros kanapék Kaviáros-camembertes partyfalatka Kaviáros partyfalatka Kaviáros partyfalatka 2. …kaviár és ikra ... Kanapék herkentyűkkel Olasz garnélafalatkák (Dischetti ai gamberi) Garnélás partyfalatka Folyami rákos partyfalatka …herkentyűk ... Húsos falatkák Apró húsgombócok Csirkemelles falatka Fasírtos partyfalatka Marhanyelves partyfalatka Mini sültes falatok 1 Olasz sonkás falatkák (Tartine al prosciutto) Szűzsültes partyfalatka Kolbászos partyfalatka Szerb partyfalatka ...további sültreceptek ... Szalámis falatkák Szalámis partyfalatka Szalámis kanapé 1. Szalámis-camembertkrémes partyfalatka ...további szalámireceptek ... Kalóriadús falatkák Disznótoros partyfalatka Pörköltes partyfalatka Májashurkás kanapé Véreshurkás kanapé ...további disznótoros receptek ... Zöldséges, gombás falatkák Gombás partyfalatka Spárgás partyfalatka Gombás-camembertes partyfalatka …vegi, vega, húsmentes ... Gyümölcsös kanapék, falatok Tökkrémes körtés falatka Gyümölcsös partyfalatka Rumos-diós partyfalatka

Különleges falatok, kanapék A partyfalatok olyan aprócska szendvicsek, amelyeket egy falatként bekaphatunk, aztán jöhet a következő, vagy az ital, vagy a beszélgetés. Tehetjük őket kiflikarikákra, háromszögletűre vágott, vagy pogácsaszaggatóval kiszúrt kenyérszeletkékre, krékerre, kekszre, de még zöldségfélékre is - ezt mindenki a saját tehetsége és ízlése alapján döntse el. Az alapot megkenhetem vajkrémmel, sajtkrémmel, túrókrémmel. Ezeket rákenhetem simán, késsel, de szebben - habzsákkal díszesebb lesz. Ugyanezekből az anyagokból szintén habzsákkal tehetek vajcsomócskákat a szendvics tetejére, vagy koszorúként, ha a közepét töltöm ki valamivel. A szép tálra általában vegyesen teszem őket. (A vendég úgy válogat "mint tót a vadkörtében", a végére pedig minden elfogy. A mennyiséget úgy kell kitalálni, hogy ha ultipartis, beszélgetéses a vendégség, akkor többet (felszívja az alkoholt), ha pedig a vacsora előtti előétel, akkor kevesebbet (ne ezzel lakjanak jól, de ne idegeskedjenek a vacsora elkészültéig) készítek. Tálalásig a partyfalatkás tálakat, tálcákat lefóliázva tartom a kiszáradás megelőzésére. Alapok, kanapék Kanapék, ropogós alapok Sülteket a falatkákra Sokkal finomabb, megbízhatóbb, olcsóbb a falatka, ha a tetejére a saját hideg sültedet teszed. Így még azzal is eldicsekedhetsz, hogy teljesen Te készítetted. Sok maradéknak is ez az egyik ésszerű és ízletes felhasználási módja. Következzen pár hidegen felszelhető sült receptje: Natúr sült csirkemell Töltött libanyak 1. Fasírtgolyók Apró húsgombócok Zöldfűszeres csirkemell Sült libamell ...további sültreceptek ... Házi pékség (szendvicsalapok házilag) Kifli Kornspitz Mákos zsemle Sóskifli Rozsos zsemle Szezámmagos zsemle Zsemle ...további kenyérreceptek ... Más oldalakon Valentin-napi receptek Hideg tojásételek Hidegkonyha, mackófalatok Salátaoldal (Ecetes, majonézes, egyéb saláták) Antipasti (Olasz előételek) Szendvicsoldal (Hideg és meleg szendvicsek) Hideg sonkaételek, sonkatálak Szilveszter, farsang Sajtételek, sajtos ételek, házi sajtkészítés Aszpikreceptek Kocsonyareceptek Pogácsaoldal Virslioldal (Virslisaláták, virslis ételek) Túróoldal (Körözöttek, körözöttes ételek) Halsaláták Görög receptek Pástétomok, kencék Leveles tészta Vol au vent (levelestészta kosárkák) Szendvicsek Hagymás zsíroskenyér Füstölt marhanyelves szendvics Lazacos szendvics Kaviáros szendvics Paprikás szalámis szendvics ...további szendvicsek ... - A kedvencek közé

Egyebek Kanapék nürnbergi kolbásszal Nürnbergi falatok Nürnbergi falatok 1. Nürnbergi falatok 2. Nürnbergi falatok 3. .. Nürnbergi kolbászkás receptek .. Tatáros falatkák Hackepeteres kanapé Tatárkanapé 2. Tatárkanapé 3. Tatárkanapé 4. Tatárgolyók Tatárminyon …tatárreceptek ... Gyerekszendvicsek Párizsi lány Pofaszendvics …gyerekkonyha ... Érdekes partyfalatok Kakastöke partyfalatok 1 (forró sajtos) Kakastöke partyfalatok 2 (körbetekert) "Keménytökü" partyfalatka "Lehelj rám!" partyfalatka Egyéb partyfalatkák Fürjtojásos partyfalatka Karácsonyi kanapék Karácsonyi 1. (sonka) Karácsonyi 2. (kaviár) Karácsonyi 3. (kagyló) .. Karácsony .. Valentin falatkák Valentin sajtos falatok Garnélás Valentin partyfalatok Valentin duplafedelű Kaviáros falatkák ...további Valentin-receptek ... .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Díszítések A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok Diétaoldalak A legelterjedtebb fogyókúrák Tovább: Főoldal Humor, viccek Az összes oldal ABC-ben