Partyfalatok, kanapék

english   deutsch

Falatnyi szendvicsek Áttekités . Alapok, kanapék .. Díszítőelemek egyenként ... Egyéb partyfalatkák .... Érdekes partyfalatok ..... Falatkák krékerre, kekszre ...... Gyerekszendvicsek ....... Gyümölcsös kanapék, falatok ........ Házi pékség (szendvicsalapok házilag) ......... Hidegkonyha .......... Jin-Yang kanapék ........... Leveles tészta ............ Más oldalakon ............. Nemzeti kanapék .............. Sajtos, tejtermékes falatkák ............... Sülteket a falatkákra ................ Szendvicsek ................. Szendvicskrémek .................. Törökös stílus ................... Zöldséges, gombás falatkák Falatkák halakkal és herkentyűkkel: Halas kanapék Kaviáros kanapék Kanapék herkentyűkkel Kanapék hússal, kolbásszal, szalámival: Húsos falatkák Szalámis falatkák Kanapék nürnbergi kolbásszal Tatáros falatkák Kalóriadús falatkák Ünnepi partyfalatok: Karácsonyi kanapék Valentin falatkák Sajtos, tejtermékes falatkák Sajtos partyfalatka 1. Sajtos-sonkás partyfalatka Sajtos-olajbogyós partyfalatka Feta sajtfalatkák Csípős paprikába töltött friss sajt Macikás kanapé Borsos camembertgolyók Camembert-fürjtojás partyfalatka Camembertgolyók szotyiban Camembert-spárga partyfalatka Camembert-szardella zebra Sajtos partyfalatka (emmentálikockás) Sajtos partyfalatka (sajttekercs 1) Sajtos partyfalatka (görög) Sakk partyfalatka Partyfalatka körözöttes paprikával ... tejtermékreceptek ... Húsos falatkák Apró húsgombócok Csirkemelles falatka Fasírtos partyfalatka Kolbászos partyfalatka Macikás kanapé Marhanyelves partyfalatka Mini sültes falatok 1 Olasz sonkás falatkák (Tartine al prosciutto) Szűzsültes partyfalatka Szerb partyfalatka ...további sültreceptek ... Szalámis falatkák Szalámis partyfalatka Szalámis kanapé 1. Szalámis-camembertkrémes partyfalatka ...további szalámireceptek ... Kalóriadús falatkák Disznótoros partyfalatka Pörköltes partyfalatka Májashurkás kanapé Véreshurkás kanapé ...további disznótoros receptek ... Zöldséges, gombás falatkák Gombás partyfalatka Spárgás partyfalatka Tökkrémes fenyőfalatka Gombás-camembertes partyfalatka ... vega, vegan, húsmentes ... Gyümölcsös kanapék, falatok Tökkrémes körtés falatka Gyümölcsös partyfalatka Rumos-diós partyfalatka

Különleges apró falatok A partyfalatok olyan aprócska szendvicsek, amelyeket egy falatként bekaphatunk, aztán jöhet a következő, vagy az ital, vagy a beszélgetés. Tehetjük őket kiflikarikákra, háromszögletűre vágott, vagy pogácsaszaggatóval kiszúrt kenyérszeletkékre, krékerre, kekszre, de még zöldségfélékre is - ezt mindenki a saját tehetsége és ízlése alapján döntse el. Az alapot megkenhetem vajkrémmel, sajtkrémmel, túrókrémmel. Ezeket rákenhetem simán, késsel, de szebben - habzsákkal díszesebb lesz. Ugyanezekből az anyagokból szintén habzsákkal tehetek vajcsomócskákat a szendvics tetejére, vagy koszorúként, ha a közepét töltöm ki valamivel. A szép tálra általában vegyesen teszem őket. (A vendég úgy válogat "mint tót a vadkörtében", a végére pedig minden elfogy. A mennyiséget úgy kell kitalálni, hogy ha ultipartis, beszélgetéses a vendégség, akkor többet (felszívja az alkoholt), ha pedig a vacsora előtti előétel, akkor kevesebbet (ne ezzel lakjanak jól, de ne idegeskedjenek a vacsora elkészültéig) készítek. Tálalásig a partyfalatkás tálakat, tálcákat lefóliázva tartom a kiszáradás megelőzésére. Alapok, kanapék Kanapék, ropogós alapok Sülteket a falatkákra Sokkal finomabb, megbízhatóbb, olcsóbb a falatka, ha a tetejére a saját hideg sültedet teszed. Így még azzal is eldicsekedhetsz, hogy teljesen Te készítetted. Sok maradéknak is ez az egyik ésszerű és ízletes felhasználási módja. Következzen pár hidegen felszelhető sült receptje: Apró húsgombócok Borsos csirkemell Fasírtgolyók Francia gombás vagdaltrolád Hideg Budapest tekercs Natúr sült csirkemell Paprikás csirkemell St-Galleni csirkemáj Sült libamáj Sült libamell Töltött libanyak 1. Zöldfűszeres csirkemell ...további sültreceptek ... Falatkák krékerre, kekszre Pestos kréker Ruszlis kréker Tonhalas krékerfalatok (jön) ... halreceptek ... Házi pékség (szendvicsalapok házilag) Kifli Kornspitz Mákos zsemle Sóskifli Rozsos zsemle Szezámmagos zsemle Zsemle ...további kenyérreceptek ... Leveles tészta Vol au vent (levelestészta kosárkák) Nemzeti kanapék Német zászló kanapé Olasz zászló kanapé Hidegkonyha Dinnyés csirkemellfalatok Körözöttes paprika Lecsós palacsintatekercsek Májkrémes uborkaszeletek Paradicsomkosárkák ... hidegkonyha ... Szendvicsek Füstölt marhanyelves szendvics Lazacos szendvics Kaviáros szendvics Paprikás szalámis szendvics Párizsi lány Pofaszendvics Lazacos macskafej Sajtos-sonkás macskafej ...további szendvicsek ...

Gyerekeknek Jin-Yang kanapék Jin Yang partyfalatok 1. Jin Yang partyfalatok 2. Jin Yang partyfalatok 3. . zöldségparádé . . kaviár és ikra . Szendvicskrémek Lazackrém Tojáskrém 1. Padlizsánkrém Padlizsánkrém (török) Padlizsánkrém 3. (Vinete) Paprikás tojáskrém Sütőtök kenő .. szendvicskrémek, mártások .. Díszítőelemek egyenként Gombaszeletek Póréfigurák Sárgarépafigurák Sajtszív Sonkamacika Sonkaszív Dupla lazactekercs Dupla lazactekercs 2. ... további díszítési ötletek ... Kanapék nürnbergi kolbásszal Nürnbergi falatok Nürnbergi falatok 1. Nürnbergi falatok 2. Nürnbergi falatok 3. .. receptek nürnbergivel .. Tatáros falatkák Hackepeteres kanapé Tatárkanapé 2. Tatárkanapé 3. Tatárkanapé 4. Tatárgolyók Tatárminyon ... tatárreceptek ... Törökös stílus Sucukos kanapé Sucukos kanapé 2. ...török konyha ... Gyerekszendvicsek Macikás kanapé Párizsi lány Pofaszendvics ... gyerekkonyha ... Egyéb partyfalatkák Fürjtojásos partyfalatka Rántott gombasnack ...tapasreceptek ... Karácsonyi kanapék Karácsonyi falatka 1. (sonkás) Karácsonyi falatka 2. (kaviáros) Karácsonyi falatka 3. (kagylós) Karácsonyi falatka 4. (kaviáros) Tökkrémes fenyőfalatka .. Karácsony .. Valentin falatkák Valentin sajtos falatok Garnélás Valentin partyfalatok Valentin duplafedelű Kaviáros falatkák ...további Valentin-receptek ... - A kedvencek közé Diétaoldalak A legelterjedtebb fogyókúrák

Egyebek Halas kanapék Tonhalkockák Dupla lazactekercses kanapé Füstölt lazacos partyfalatka Lazactekercses kanapé Tonhalas kanapé Camembert-szardella zebra ... halreceptek ... Kaviáros kanapék Kaviáros-camembertes partyfalatka Kaviáros partyfalatka Kaviáros partyfalatka 2. ... kaviár és ikra ... Kanapék herkentyűkkel Olasz garnélafalatkák (Dischetti ai gamberi) Garnélás partyfalatka Folyami rákos partyfalatka ... herkentyűk ... Érdekes partyfalatok Kakastöke partyfalatok 1 (forró sajtos) Kakastöke partyfalatok 2 (körbetekert) "Keménytökü" partyfalatka "Lehelj rám!" partyfalatka Más oldalakon Antipasti (Olasz előételek) Aszpikos receptek Görög receptek Hideg halételek Hidegkonyha, mackófalatok Hideg sonkaételek, sonkatálak Hideg tojásételek Kocsonyareceptek Pástétomreceptek Pogácsák, hájasok Sajtételek, házi sajtkészítés Sonkaételek, sonkatálak Szendvicsreceptek Szilveszter, farsang Tengeri herkentyűk oldalai Túróreceptek (Körözöttes ételek) Valentin-napi receptek Vendégeket várunk Virlireceptek .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret english   deutsch A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok Tovább: Főoldal Humor, viccek Az összes oldal ABC-ben